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A Plaisir Pâtisserie foi concebida para ocupar o território da confeitaria premium e disputar relevância com as principais referências do segmento. Recém-formada no Le Cordon Bleu, a fundadora buscava transformar excelência técnica em uma marca com presença, desejo e posicionamento claro. Foi nesse ponto que a -ifY entrou: não apenas para desenhar identidade, mas também para estruturar direção.

Assumimos o projeto de ponta a ponta, do naming à experiência física de loja, construindo um branding 360° onde cada ponto de contato foi tratado como parte de um sistema estratégico de marca: Identidade visual, embalagens, enxoval completo da loja, interação com arquitetura, cardápios físicos e digitais, site institucional com jornada pensada para conversão, direção criativa das imagens desde o conceito até a execução e o start concept do Instagram que apresentou a marca ao mercado com narrativa estruturada e intencional.

Mais do que estética, entregamos coerência. Mais do que lançamento, entregamos posicionamento. Transformamos a formação internacional em percepção de valor local, conectando todos os elementos em uma construção sólida, sofisticada e estrategicamente alinhada ao público-alvo.